Сушёные помидоры

Поделюсь с вами как сушить помидоры на зиму в электросушилке. Сколько времени на это уходит и куда их можно использовать. 🍅 Берём помидоры желательно крупные, моем и даём высохнуть. 🍅 Режем кружочками толщиной 5-6 мм и расскладываем на поддоны электросушилки. 🍅 Нужно оставлять немного место сто бы циркулировал воздух. 🍅 На помидоры можно посыпать пряности кориандр, орегано или что вам нравится по вкусу. 🧄Ещё в сушилку добавила чеснока и режу его на 2 -3мм, поставили всё в сушилку и выставили температуру 65° на 12 часов при необходимости можно добавить время но давать отдыхать сушилке, поддоны Нужно менять местами периодически с интервалом 2-3 часа Использовать сушёные помидоры можно 🔴 Супы и бульон 🔴 Салаты и закуски 🔴 Омлеты 🔴Пицца 🔴Соусы 🔴 Спагетти и макароны 🔴 Мясные и овощные запеканки Хранить сушёные помидоры можно. 🔴 Стеклянные банки с крышками. 🔴 Вакуумные пакеты. 🔴 Пластиковые контейнеры с герметичными крышками.