Мясо Маренго

Мясо "Маренго" - это блюдо французской кухни и готовится оно из говядины, тушится два часа на минимальном огне. Я использую свинину и время приготовления сокращается. Блюдо очень вкусное, сытное, домашнее. Ингредиенты: Свинина мякоть - 400 гр., Шампиньоны - 8 штук, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Тимьян веточки - 2 шт., Сливочное масло - 1 ст.лож., Мука - 1 ст.лож., Вино белое сухое - 100 мг., Вода - 100 мг., Паприка - по вкусу, Прованские травы - 1 чай.лож., Томатная паста - 1 ст.лож., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!