Как сделать САМЫЙ воздушный бисквит в духовке

Сегодня я поделюсь рецептом очень пышного кокосового бисквита. Я нашел просто идеальные пропорции продуктов для того, чтобы бисквит был очень кокосовым, но при этом пышным. ✅ Список продуктов: 3 крупных яйца 100 г. сахара 50 г. муки 20 г. крахмала 40 г. кокосовой стружки 40 г. растительного масла 0,5 ч. л. разрыхлителя щепотка соли 5 Секретов Идеального ПЫШНОГО Бисквита с Кокосовой Стружкой Бисквит — основа многих десертов, начиная от тортов и заканчивая пирожными. Но чтобы он получился воздушным, нежным и таял во рту, нужно знать несколько хитростей. Особенно когда речь идет о таком необычном ингредиенте, как кокосовая стружка. Для ВАС я раскрою 5 секретов приготовления идеального бисквита с кокосовой стружкой, который станет вашим любимым десертом! 1. Правильное соотношение ингредиентов Первый секрет заключается в правильном соотношении всех компонентов. Для идеального бисквита важно соблюдать пропорции между мукой, сахаром, яйцами и маслом. А вот кокосовую стружку лучше добавлять в небольшом количестве, чтобы она лишь придавала легкий аромат и вкус, не перебивая основной вкус теста. 2. Аккуратная работа с яйцами Второй важный момент — правильная обработка яиц. Яйца нужно взбивать отдельно, добавляя сахар. Это придаст вашему бисквиту необходимую пышность и легкость. Важно помнить, что яйца должны быть холодными. 3. Точное время выпекания Третий секрет касается правильного времени выпечки. Важно следить за температурой духовки и временем нахождения бисквита внутри.