Яблочное суфле?как облако за 15 минут✨

РЕЦЕПТ: ?Яблочное пюре-130г ?Желатин-10г ?Фильтрованная вода-120г (60г на желатин+60г.на сироп) 60г воды=6 ст л ?Тростниковый сахар-4ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Желатин заливаем 60г воды, оставлем на 10 минут. 2) Яблочное (охлажденное) пюре взбиваем миксером на 1 скорости 5 минут. 3) Набухший желатин топим в микроволновке/на водяной банепару минут, добавляем в пюре и продолжаем взбивать на 2 скорости ещё 5 минут до пышности. 4) 60г воды и сахар варим в сотейнике 5 минут на плите до получения сиропа. 5) Вливаем сироп струйкой в пышную массу, продолжаем взбивать 2 минуты. 6) Выкладываем массу в чашу/контейнер. Убираем в холодильник на пару часов. ? ?Можно через 30 минут уже есть как мягкое суфле ложкой из красивой чашечки! ?Через 1,5-2 часа порезать суфле на кубики и наслаждаться нежным вкусом✨ ?Выбирайте свой вариант или пробуйте оба. ⏰По времени: занимает не более15-20 минут: пока на бухает желатин➡️взбиваем пюре. Пока взбивается желатин с пюре➡️варим сироп. ?По стоимости 33-63₽: ?15₽ желатин,в рецепте 10г. (пачка 20г-30₽) ?8₽-тростн.сахар (4ст.л.=45г., цена 1кг=170 руб, ) ?10-40₽ яблочное пюре (если готовое, Агуша, например-цена 40₽. А так я делаю его сама, 130г пюре примерно из 3х яблочек выходит, а это 10₽). ?Всё досконально расписала, чтобы показать вам, что полезное может быть ещё и бюджетным! Ну вот где вы ещё купите такие сладости? Не поленитесь и попробуйте хотя бы иногда приготовить что-то полезное и вкусное сами. Будите приятно удивлены❤️ ?Делитесь...