Пирог вместо торта. Сметанник с ягодами на творожном тесте

Готовлю великолепный пирог к чаю, который может заменить даже торт. Пирог сметанник с клюквой на творожном тесте. Сметанная заливка словно крем, а клюква (можно любые ягоды) освежила пирог и сделала не приторным. Пирог "Сметанник" с ягодами на творожном тесте: Пирог "Сметанник": Тесто: Мука - 200 г Творог - 120 г Сахар - 60 г Молоко - 40 мл Растит. масло - 30 мл Разрыхлитель - 2 ч.л Начинка: Сметана - 500 г Яйца - 2 шт Сахар - 3 ст.л Клюква - 100-130 г (любые ягоды и фрукты) Пирог со сметаной заливкой это прекрасный вариант десерта не только для семейного чаепития, но и на праздничный стол. #пирогсосметаной Для поддержания проекта: карта 5484015208256489 (сбербанк)