КРЕМОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! Вкуснее ТОРТА!!!😋🔥

600 г очищенных яблок 2 ст.л. сахара, 10 г слив. масла 2 ст.л. лимонного сока (по жел.) +/- 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя 80 г сахара, щепотка соли, ваниль 110 г сливочного масла 1 среднее яйцо Крем: 1 среднее яйцо, ваниль 100 г сахара, цедра (по жел.) 40 г муки (крахмала) 350 г молока 300 г творога или творожного сыра + 1 ст.л. крахмала