Ростбиф: простой путь к гастрономическому шедевру

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Говяжья вырезка — 1–1,5 кг Оливковое масло — 2 ст. ложки Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Чеснок — 3–4 зубчика (по желанию) Свежие травы (розмарин, тимьян, шалфей) — 2–3 веточки Горчица (для покрытия поверхности, по желанию) — 1–2 ст. ложки Пошаговый рецепт: Подготовка мяса: Возьмите охлаждённый кусок говядины и промокните его бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Это важно для образования аппетитной корочки. Натрите мясо оливковым маслом, затем щедро посыпьте солью и перцем со всех сторон. Если хотите добавить аромата, нарежьте чеснок тонкими пластинками и сделайте небольшие надрезы в мясе, вставив их внутрь. Обжарка: Разогрейте сковороду на сильном огне (лучше...