Лепёшки с сыром и зеленью #рецепты #cooking #food #еда #рецепт #tasty #goodfood #recipe #kitchen

простейший рецепт лепёшек с сыром и зеленью 😉 на 5 шт: тесто: мука пшеничная - 235 гр вода горячая - 135 гр масло растительное - 10 гр соль - 2 гр начинка: сыр сулугуни - 300 гр лук зелёный - 40 гр петрушка - 30 гр кинза - 30 гр масло сливочное (смазывать готовые лепёшки) - 🤏 Количество муки или воды может немного меняться, в зависимости от производителя муки. Рекомендую сначала сделать по раскладке и посмотреть по ощущениям, чего не хватает. Тесто должно получиться эластичное и не липнуть к рукам. В начинке можно использовать и другую зелень, например шпинат, щавель или листья свеклы. Так же, лепёшки можно делать с несколькими видами сыров. Я недавно готовил с запечённым картофелем, карри, жареным луком и кинзой В общем вариантов куча, готовьте и экспериментируйте😉👍