МЯСО В ДУХОВКЕ из свинины (карбонат)

Готовлю мясо в духовке из свинины - свиной КАРБОНАТ. Мясной рулет. Сочное, вкусное мясо в рукаве. Прекрасно подойдет НА УЖИН. Если думаете, что приготовить на ужин? Тогда смотри рецепт. Игредиенты: - свиной корбанат - чеснок 6 долек - лук репчатый 1 шт - гранатовый сок 50 мл - соль/перец/сухая аджика/паприка Разрезаем чеснок на половинки. Делаем отверстия в карбонате и вставляем чеснок. Режем лук полукольцами. Маринад: - Добавляем в емкость лук, солим (2 ч.л.), мнем. - Добавляем перец 1 ч.л. - добавляем чеснок сушеный 1 ч.л. - добавляем аджику сушеную 2 ч.л. - добавляем паприку 2 ч.л. - добавляем гранат сок 50 мл. Обмазываем карбонат маринадом и оставляем на 2 часа при комнатной температуре. В рукаве раскладываем лук, затем выкладываем карбонат. Завязываем. Ставим в духовку на 1 час 200 градус. Достаем, раскрываем рукав и отправляем в духовку еще на 20 мин. Готово. Для гарнира поджарьте на сухой сковороде сухую лапшу. Залейте 2-умя стаканами воды, подсолите. Оставьте на 5 мин под крышкой на маленьком огне. Затем, уберите крышку, сделайте большой огонь и вытопите воду, помешивая. Гарнир готов. Приятного аппетита! #горячее #мяснойрулет