Мясной суп - ЛЫВЖА ПО ОСЕТИНСКИ | Доработанный рецепт на кухне дилетанта

==================================== Кухня дилетанта - это канал, на котором мы повторяем кулинарные рецепты за ведущими шеф-поварами. Ингредиенты: 1) Говядина 800 гр - 1 кг ВАЖНО!!!!!!!!! Такие отрубы как: шея, мякоть, голяшка необходимо обжаривать дольше, в идеале до готовности, в этом случае вы получите нежное и очень мягкое мясо в готовом блюде! 2) картофель 800 гр - 1 кг, 3) сладкий перец (болгарский)- по 1 разных цветов (по возможности, так будет красивее), 4) морковь - 1 средняя, 5) лук репчатый - 1 средняя головка, 6) чеснок - 3-4 зубчика, помидоры - 3-4 средних, 7) кинза - 2 пучка (~100 гр). 00:00 Начало 00:08 Интро 00:21 Приветствие 00:50 Ингредиенты 01:23 Нарезка 4:31 Обжарка 08:56 Ставим варить 10:10 Блюдо готово Музыка: –––––––––––––––––––––––––––––– –––––––––––––––––––––––––––––– Creative Commons Attribution ––––––––––––––––––––––––––––––