Картофель запечённый в духовке со специями без масла

Рецепт вкусной и простой альтернативы жаренной картошки и картошки фри, 30 мин и хрустящая золотистая картошка на столе. Растительной масло можно использовать для смазывания пергамента, а можно исключить совсем 00:00 Картофель запечённый в духовке со специями без масла 00:13 Ингредиенты 00:23 Картофель моем, чистим, нарезаем ломтиками и выкладываем в глубокую миску 00:34 В отдельной миске взбиваем белки и специи 01:02 Противень застилаем пергаментом и по желанию слегка смазываем растительным маслом. 01:12 Выливаем белковую массу к картошке и хорошо перемешиваем 01:24 Выкладываем картошку на противень в один слой 01:41 Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в режиме верх-низ без конвекции примерно 25 мин, затем еще на 5-10 мин можно переключить режим на гриль + конвекция чтобы образовалась корочка 01:59 Каждые 10 мин картошку переворачиваем 02:28 Приятного аппетита! Время подготовки 15 мин Время приготовления ~35 мин Число порций: 2 Калории: 80.02 ккал. Белки: 2.72 г Жиры: 1.31 г Углеводы: 14.47 г Ингредиенты Картофель 500 г паприка 1 ч.л. соль 1 ч.л. белки яичные 2 шт куркума 1/2 ч.л. масло растительное 1 ч.л. по желанию Песня из видео: MBB — Ibiza Взято с канала: MBB Лицензия: не предоставлена Ссылка: youtu.be/AJaRokIfoto