Сливочное пиво из «ГАРРИ ПОТТЕРА»- подробный рецепт

В этом мастер-классе мы покажем вам, как сделать сливочное пиво из ГАРРИ ПОТТЕРА. Сливочное пиво из Гарри Поттера (безалкогольное): - 250 мл молока - 100 грамм мороженого «Пломбир» (50 грамм оставить для пенной шапки) Для карамельного соуса: - 6 шт. конфет «Коровка» или ирисок - 20 мл. сливок 20% - 40 мл. молока Конфеты режем на кусочки и смешиваем в сотейнике с молоком и сливками. Ставим на медленный огонь, варим до полного растворения конфет. Карамельный соус готов. Оставляем остывать до комнатной температуры. Карамельный соус смешиваем с молоком и 50 гр. мороженного. Взбиваем венчиком или в блендере до однородной массы. Затем варим получившуюся массу ещё две-три минуты на слабом огне. Готово. Если напиток для вас очень сладкий, разбавьте его горячей водой до нужной сладости. Выливаем наше пиво в стакан, сверху выкладываем оставшиеся 50 грамм мороженного. Напиток можно подавать горячим или остудить до комфортной температуры Делитесь своими результатами и вопросами в комментариях. Удачного вам творчества! С нами интересно! Смотрите так же наши другие видео: