Салат "ДЕСЯТОЧКА" из баклажан на зиму. Вкусный и легкий рецепт приготовления

Овощной салат на зиму "Десяточка "- заготовка покорившая многих хозяек ,своей простотой и легкостью .Оригинальное название салат получил из - за количества ингредиентов - каждый овощ берется в количестве 10 штук Ингредиенты: Получается 7 баночек по 0,5 Баклажан - 10 шт Перец сладкий - 10 шт Помидоры - 10 шт Лук репчатый - 10 шт При желании можно добавить морковь ( у нас было 3 шт ) Соль - 4 ст.л или 2 ст.л с горкой Сахар - 0,5 стакана Масло - 0,5 стакана Уксус 9 % - 0,5 стакана В конце пробуйте и добавляйте по вкусу #баклажаныназиму