Творожные ВАРЕНИКИ НА ПАРУ с начинкой. Пышные и вкусные!

Очень пышные вареники на пару, которые легко сможет приготовить любая хозяйка! Начинка может использоваться абсолютно любая. Плюс мастер-класс по красивой лепке вареников. ** Ингредиенты: Тесто: 5 яиц 1 стакан сахара 200 грамм творога 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка соды (погасить уксусом) 700 грамм муки Начинка: 500 грамм творога 2 столовые ложки сахара 1 желток Из этого количества ингредиентов получается примерно 50 шт. ** Ingredients: Dough: 5 eggs 1 cup of sugar 200 grams of cottage cheese 1/2 teaspoon salt 1 teaspoon baking soda (to repay vinegar) 700 grams of flour Filling: 500 grams of cottage cheese 2 tablespoons sugar 1 egg yolk Of this amount, the ingredients will yield approximately 50 units. Список ингредиентов в конце видео.