Не успевают остыть, съедаются моментально! Самая простая выпечка к чаю. Таратушки на кефире

Потребуется Кефир - 200 мл. Яйцо - 2 шт. Растительное масло -3-4 ст.л. Сахар - 3-4 ст.л. Соль -0,5 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Ванильный сахар - 1 ст.л. (или ванилин) Мука - 2 ст. + 3 ст.л. (объем стакана 250 мл.) или 350 г. Растительное масло для жарки около 200 мл. -250 мл. Замесить мягкое тесто и оставить на 20 минут. Раскатать пласт толщиной 3 мм. и нарезать прямоугольники как в видео. Обжарить до золотистого цвета пампушки -таратушки. Можно посыпать сахарной пудрой для красоты, а можно просто лакомится с вареньем или сгущеным молоком???