Морской Гребешок дикий или искусственно выращенный?

⠀ Как распознать хороший гребешок? Дикие моллюски имеют желтоватый оттенок и разную форму. Цена такого продукта гораздо выше, потому что добывают его в море и обрабатывают прямо на корабле. За это вы получаете экологически чистый продукт с максимальным количеством полезных элементов. В гребешках содержится много витамина В12, фосфора, йода, кальция и Омега 3. Вкус такого гребешка ни с чем не сравнится! ⠀ Если же вы видите в упаковке одинаковые по размеру гребешки и белоснежные по цвету, то перед вами выращенный продукт. В нем намного меньше пользы и больше химии, с помощью которой отбеливается гребешок. Мясо таких моллюсков безвкусное и сухое. ⠀ А вы знали как отличить или для вас это было новостью? Сила Сибири +7(499) 130-34-94 г. Москва, ул Булатниковская 14 оф 402