ВАРЕНИКИ на ПАРУ. Всегда получаются воздушные и нежные.

Вареники на пару готовить можно с яблоками или ягодами. Рецепт теста легкий и быстро готовить, не надо долго вымешивать и не липнет к рукам. Вареники получаются воздушные и нежные. Главный секрет теста в том, что кефир должен быть комнатной температуры , а пищевую соду добавляйте в муку, а не кефир. Муку обязательно нужно просеивать и добавлять частями. Тесто должно получится мягкое и не слишком плотное. Количество муки может отличаться от заявленного в рецепте, зависит от сорта и производителя муки. Готовьте с удовольствием! Подавайте вареники со сметаной ! Приятного аппетита! Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ************************* РЕЦЕПТ: Ингредиенты для теста : Кефир 0,5 л Сахар 2ст.л Соль 1/2 ч.л Сода пищевая 1ч.л Мука 550-600 г Масло подсолнечное 1 ст.л Начинка: Яблоки 2-3шт. Сахар Масло сливочное 60г ************************* ПОСМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: *************************** #вареникирецепт