Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-Шоколад | Это просто

Сегодня мы будем готовить бисквитный торт “Черный лес”. Этот десерт пришел к нам из Германии. Торт “Черный лес” понравится всем. Воздушные шоколадные коржи, пропитанные вишневым сиропом, нежный сливочный крем и вишня, которая дает свою кислинку – это то сочетание, которое делает торт шаврцвальд идеальным. ************************************************************************ ************************************************************************ ИНГРЕДИЕНТЫ: Шоколадный бисквит: - мука................................160 гр - какао.................................30 гр - разрыхлитель.................10 гр - яйца..................................5 шт - сахар...............................200 гр - молоко............................100 мл - раст.масло.......................70 гр Начинка и пропитка: - вишня..............................300 гр - сахар................................100 гр - ликер или ром......по желанию Крем: - сливки (33%).................300 гр - сах.пудра..........................50 гр - желатин............................1 ч.л. - вода....................................5 ч.л. Украшение торта: - маскарпоне....................500 гр - сах.пудра........................300 гр - краситель...........(по желанию) - шоколад или ягоды Глазурь: - шоколад..........................100 гр - сливоч.масло.....................40 гр - сливки (33%)...................50 мл #этопросто