ТУРЕЦКИЙ МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ ТЕСТА ФИЛО

МЯСНОЙ ПИРОГ ОТ МАМЫ ИЛИ ТЕПСИ БЁРЕК ОТ ТУРЕЦКОЙ СВЕКРОВИ ??/KIYMALI TEPSİ BÖREK КОНЕЧНО УСПЕХОМ ЭТОГО ПИРОГА ЯВЛЯЕТСЯ ЮФКА,ЭТО ОЧЕНЬ ТОНКОЕ ТЕСТО.КОТООЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ САМИМ,А МОЖНО НЕ ПАРИТЬСЯ И КУПИТЬ В БЛИЖАЙШЕМ МАРКЕТЕ.НАЧИНКА ТАКОГО ПИРОГА,МОЖЕТ БЫТЬ САМАЯ РАЗНАЯ.СЕГОДНЯ МЫ ГОТОВИМ С ФАРШЕМ И КАРТОФЕЛЕМ.НАМ ПОНАДОБИТСЯ 3 ШТУКИ ГОТОВОЙ ЮФКИ. НАЧИНКА: ФАРШ - 300/400ГР. ЛУК - 1 ШТ. КАРТОФЕЛЬ - 1 ШТ. СОЛЬ,ЧЕРН.ПЕР.,МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ ЗАПРАВКА ДЛЯ ТЕСТА: ЯЙЦО - 2 ШТ. МОЛОКО - 1 Ч. СТ.(200 ГР!) РАСТ. МАСЛО - 1 Ч.СТ. (200ГР!) ВЫПЕКАЕМ ПРИ 200" НА СРЕДНЕЙ ПОЛКЕ ШКАФА 30-40 МИН. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!