Утиные грудки с грушами и карамельным соусом. Особый ужин.

Утиные грудки с грушами прекрасно подойдут для романтического ужина или особого случая. Сочетание мяса благородной птицы и фруктовых ноток поистине великолепно. Ингредиенты: 2 утиные грудки Соль по вкусу 3 ст.л. оливкового масла 30 грамм коричневого сахара (можно заменить белым) 2 большие груши, порезать кубиками Если груши сладкие, то можно уменьшить сахар в половину. Нет груш? Берите яблоки. 1 белая луковица мелко порезать 30 мл коньяка 30 мл воды 20 грамм сливочного масла Черный свежемолотый перец Приятного Вам просмотра.