ТУШОНКА З ГУСКИ // домашні тушонки.

Шановні мої глядачі. РЕЦЕПТ : Для приготування беремо найбільш м&частини гусячих тушок. Нарізаємо на порційні куски і вимочуємо протягом ночі у холодній воді. Викладаємо на рушник , щоби зійшла вся зайва волога. Готуємо в 1л банках. На дно чистих баночок кладемо спеції : - половину лаврового листка ; - 3 горошини духм&перцю ; - 8...10 горошин чорного перцю ; щільно накладаємо м&до половини банки ; - 1 чайну ложку солі ( 10...12 грам ) ; накладаємо м&до верху банок. Закатуємо кришками і стерилізуємо в автоклаві 35 хвилин при температурі 105 градусів. ЯК ПРИГОТУВАТИ БЕЗ АВТОКЛАВУ .?? У каструлі з водою стерилізуємо 6 годин. В духовці стерилізуємо 5 з половиною годин. СМАЧНОГО.? Шановні мої глядачі.? Запрошую Вас на мій другий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."* Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів : *" Готуємо домашні страви."* *" Страви ДО ПОСТУ."* *" Консервація НА ЗИМУ."* *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* *" М&страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* *"Для кухні..."* *" Життя В СЕЛІ."* Приємного Вам перегляду.?