Фризер мягкого мороженого Koreco SSI 224 (2022) | Практическое использование

Аватар автора
Кулинарное творчество для начинающих
ФРИЗЕР ДЛЯ МЯГКОГО МОРОЖЕНОГО KORECO SSI224 - Фризер для мягкого мороженого, настольный, воздушная перестальтическая помпа, прекул. - Три рожка. - Объем емкостей для смеси 25 л. - 2 цилиндра объемом по 1,8 л из нержавеющей стали AISI 304. - 2 бункера объемом по 4,5 л из нержавеющей стали AISI 304 для приготовления двух видов мороженого. - Без функции ночного хранения. - Электронный контроллер для точного контроля параметров работы. - Компрессор Embaco 1 HP. - Хладагент R404A. - Мощность воздушной помпы 5 Вт. - Возможность регулирования мягкости мороженого. - При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 15 мин; производительность - 120 шт/ч; число непрерывно производимых порций 100 мл - 5шт; время готовности второй порции 4 мин. - В комплекте набор прокладок, инструмент для разбирания, пищевая смазка.

0/0


0/0

0/0

0/0