Штрудли по-немецки ,шикарный обед!Все гости остались сыты и довольны!

Я приветствую Вас на своём канале! Всем огромное спасибо за поддержку!Сегодня я буду готовить очень вкусное немецкое блюдо штрудли.Готовить буду с курицей и квашеной капустой. Рецепт: Тесто для штрудли 1. Яйцо -1 шт 2.Вода-120 мл 3.Соль -1/2ч.л 4.Сахар-1/4 ч.л 5.Масло -1ч.л 6. Мука-11 ст.л с горкой ( 350 гр) может уйти чуть больше или чуть меньше Начинка для теста: 1.Лук -1/2 шт(60-70 гр) 2.Морковь -2 шт (среднего размера) 3.Масло сливочное -30 гр (для обжаривания) 1.Мясо (у меня куриные окорочка )-700 гр 2. Лук -1 шт (120 гр) 3.Масло -1 ст.л 4.Морковь-2 шт(150-160 гр) 5.Соль -1ч.л 6.Перец -1/4ч.л 7.Картошка-800 -900 гр 8.Вода -250 мл 9.Капуста квашеная -500 гр 10.Капуста свежая -300-350 гр 11.Сахар -1 ч.л (для капусты) Приятного аппетита!!!