Капама

Капама - тушеное мясо с зеленым луком или овощи тушеные с приправами. Ингредиенты: Баклажан - 300 г., Кабачок - 300 г., Помидор - 2 шт., Перец болгарский - 1 шт., Чеснок - 15 г., Лук репчатый - 2 шт., Лук зеленый - 20 г., Растительное масло - 4 ст.л., Зелень - 10 г., Перец горошек - 3 г., Паприка - 3 г., Мука пшеничная - 1 ст.л., Вода - 50 мл., Лавровый лист - 2 г., Красное вино - 50 мл., Соль - 5 г., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!