Фаршированные баклажаны

Такие баклажаны очень любят в моей семье, а как можно не любить блюдо, в котором сочетаются овощи, мясо и сыр! Они очень сытные, имеют насыщенный вкус баклажанов, помидоров и конечно мяса! Очень вкусно! Ингредиенты: Баклажан - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец болгарский - 1 шт., Помидор - 2 шт., Фарш (свино-говяжий) - 500 г, Сливочное масло - 50 г, Масло растительное - для обжарк, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сметана - 150 г, Сыр твердый - 100 г, Итальянские травы - по вкусу, Базилик - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕