ЛЕПЕШКА С НАЧИНКОЙ ИЗ РЕДИСА. ИНДИЙСКИЙ РЕЦЕПТ?. МУЛИ ПАРАТХА - ИНДИЙСКАЯ ЛЕПЕШКА С РЕДИСОМ?.

ЛЕПЕШКА С НАЧИНКОЙ ИЗ РЕДИСА - МУЛИ ПАРАТХА?. Мули Паратха известное индийское блюдо, которое очень любят на Севере Индии?. Мули в переводе с хинди - редис, Паратха - это лепешка с начинкой. В Индии можно попробовать паратхи с различными начинками - с луком и другие. В Дели существует даже улица Паратхи, где в кафе представлено очень большое количество Паратх с различными начинками???. Мули Паратху подают со сливочным маслом или йогуртом/простоквашей или сметаной??. ?Ингредиенты для Лепешки Мули Паратха?: ♦ 2 стакана муки (лучше смешать муку высшего сорта и грубого помола); ♦ 3 средних редиса; ♦ подсолнечное масло; ♦ вода; ♦ соль по вкусу. ?Приправы для Лепешки Мули Паратха?: ♦ 1 ч.ложка натертого имбиря; ♦ 1/4 ч.ложки кумина; ♦ 1/4 ч.ложки аджвайна; ♦ 1/2 ч.ложки куркумы; ♦ 1 ч.ложка кориандра; ♦ 2-3 ст.ложки свежей нарезанной кинзы; ♦ соль по вкусу. Приятного просмотра и приготовления!✨✨✨ Благодарим, что вы с нами!?????? ____________________________________ Каждое наше...