Лосось с картофелем — ужин за 30 минут! 🐟⏱️

00:00 Введение и подготовка ингредиентов • Приветствие и анонс рецепта красной рыбы с чесноком, медом и запеченным картофелем. • Подготовка картофеля: отварить до полуготовности 10-15 минут. • Подготовка рыбы: снять кожу, удалить косточки, порезать на порционные кусочки. 00:56 Подготовка картофеля • Посолить и поперчить рыбу, оставить на пару минут. • Раздавить картофель толкушкой для пюре. • Приготовить соус: смешать сливочное и оливковое масло, добавить чеснок и розмарин. • Смазать картофель соусом и запекать в духовке до золотистой корочки 10-15 минут. 02:35 Приготовление рыбы • Быстро обжарить рыбу на раскаленной сковороде с растительным маслом 2-3 минуты с каждой стороны. • Приготовить соус для рыбы: смешать мед, соевый соус и горчицу. • Уменьшить огонь, обжарить чеснок, добавить соус и потушить несколько секунд. • Выложить рыбу обратно в сковороду, полить соусом и потушить пару минут. 05:15 Завершение и подача • Рыба и картофель готовы, полить соусом. • Ужин готов за полчаса: лосось под медово-чесночным соусом и печеный картофель с чесноком и розмарином. • Призыв подписаться на канал и приятного аппетита. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: VippCook Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.