БРОККОЛИ В КЛЯРЕ/Лёгкие рецепты ?

✳️ Ингредиенты: 1 деревце☺️ брокколи 2 яйца 2 ст.ложки сметаны или йогурта Соевый соус примерно 1 ст.ложка 100 гр.муки 0,5 ч.л разрыхлителя Перец,зелень. ✳️Приготовление: 1.Отварить капусту 5 минут в подсоленной воде. 2.Опустить в ледяную воду,чтобы капуста сохранила упругость. 3.Приготовить кляр смешав все ингредиенты.Должен получиться как густая сметана. 4.Обмакнуть каждое соцветие и обжарить со всех сторон. Автор: @marishka_easycooking ? Приятного аппетита ?