Настоящие ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ сочные, не развариваются + Рецепт идеального пельменного теста

Друзья, всем большой привет! Сегодня будем готовить, пожалуй, самое любимое и желанное блюдо во многих семьях, в том числе и в нашей - вкусные домашние пельмени! Каждая хозяйка готовит их по-своему, а я покажу, как я готовлю их для своих домашних. Что касается фарша для пельменей - его можно готовить из одного вида мяса или взять смешанный из двух, а то и трех сортов мяса или птицы, все на ваше усмотрение. Чем жирнее будет мясо, тем сочнее получатся готовые пельмени. Начинки не жалейте, тогда пельмешки будут полные, сочные и очень вкусные. Тесто, приготовленное по этому рецепту невероятно комфортное в лепке. За счет растительного масла тесто получается очень мягким, эластичным и прекрасно тянется, к рукам не липнет, лепить из него пельмени одно удовольствие. рецепт: для теста: яйцо - 1 шт. мука - 3 стакана (объем стакана 250 гр.) соль щепотка. масло растительное - 1 ст.л. вода. фарш: фарш - 1кг.у меня свинина / говядина 50/50 чеснок - 1 головка. соль и перец по вкусу. Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! ***************************** Друзья Если вам понравился рецепт поставьте👍или напишите комментарий. Ваши отзывы самая лучшая награда для меня. С уважением, Ирина!!! Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. #рецепты