Зефир клубничный - не знала, что так просто. Рецепт домашнего зефира на ягодном пюре.

Аватар автора
Технический альманах: канал о будущем
В рецепте: - 60г белка - 1/4 ч.л. соли - 1/2 ч.л. лимонного сока - 50г сахара Для сиропа: - 80г воды - 200г сахара - 200г пюре (клубничное) - 50г сиропа глюкозы (можно заменить 50г сахара) - 8г агар-агара (сила 900)

0/0


0/0

0/0

0/0