ПИРОГ ПЕРСИДСКИЙ от Шефа. С персиковым тестом и начинкой

Осень и зима – сезон выпечки. Именно в это время горячие пироги невероятно популярны. При этом и в холодное время года все еще хочется ярких летних вкусов и красок. Шеф Дукат специально для тебя придумал уникальный персиковый пирог, вдохновившись южными странами "ПЕРСИДСКИЙ ПИРОГ" не только закрывает твою потребность в фруктах, так как в рецепте используется персиковая начинка (даже в тесте!), но и сам процесс приготовления порадует своей простотой, благодаря одновременной загрузке ингредиентов при замесе. Еще одна фишка авторского пирога Шефа – глазирование нейтральным гелем собственного производства, который сохранит пирог свежим очень долго. Ингредиенты для приготовления теста: • Мука – 210 г • Смесь "Шеф Дукат" Маффин Ваниль – 210 г • Сахар – 210 г • Яйцо – 250 г (3-4 шт.) • Масло растительное – 100 г • Вода питьевая – 170 г • Начинка "Шеф Дукат" Персик 50% – 130 г Ингредиенты для украшения: • Начинка "Шеф Дукат" Персик 50% – 100 г • Гель "Нейтральный" от Шефа – 100 г Пирог "ПЕРСИДСКИЙ" – это непередаваемый персиковый аромат с нотами ванили, мягкая, воздушная текстура и отличный внешний вид. Все будут в восторге! #пирог