Օջախուրի․ Խոզի Մսով և Կարտոֆիլով Ժառկո․ Վրացական Ընտանեկան Ուտեստ / Оджахури / Odjaxuri

Аватар автора
Кулинарный мастер-класс с Евой
Այսօր Վրացական համեմունքների անուշ բույրով ողողված մեր խոհանոցում իսկական Օջախուրի ենք պատրաստել, մեր լեզվով ասած խոզի մսով և կարտոֆիլով ժառկո, ժարիտ, տապակա, համեղություն, խենթացում, ինչպես կուզեք անվանենք։ Բայց բույրն ու տեսքը այլևս հնարավորություն չեն թողնում երկար նկարահանելու։ ✔️ՕՋԱԽՈՒՐի քայլ առ քայլ մեր Կայքում? Օջախուրի Ժարկո Բաղադրիչներ -Կարտոֆիլ - 800 գր․ -Խոզի փափկամիս - 800 գր․ -Սոխ մեկ խոշոր գլուխ -Ձիթայուղ կամ կարագ -Խմելի-սունելի -Սխտորի փոշի, կարելի է նաև թարմ սխտոր ճզմել -Վրացական չոր աջիկա -Թարմ կանաչ - համեմ, կարելի է նաև խառը փունջ #բաղադրատոմսեր / xohanoc / baxadratomser / hamex utestner / Համեղ բաղադրատոմսեր / haykakan utestner / haykakan xohanoc / baxadratomser hayeren / xohanoc / baxadratomser / haykakan utestner / Hamex Baxadratomser Ժարկո / Օջախուրի / Խոզի մսի տապակած / Խոզի միս / Կարտոֆիլով ժարիտ / Ժարիտ / Կարտոֆիլով խոզի միս / Վրացական ուտեստ / Վրացական խոհանոց / Շաշաշուլի / Оджахури / Odjaxuri / Vracakan utest / Xozi mis / Jarko / Jarit / Jarit arac kartoshka / Kartoshka

0/0


0/0

0/0

0/0