СУФЛЕ! ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ. Сладкий десерт. Рецепты с творогом.

Как сделать суфле, сегодня мы приготовим творожное суфле, очень вкусный и простой сладкий десерт к чаю ! Данный рецепт с творогом не предусматривает термическую обработку, поэтому все его (творога) полезные свойства сохраняются. Суфле из творога - это очень легкое и вкусное блюдо (в нем нет ни манки, ни крахмала). ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана молока, (1- для желатина, 1- для какао с медом); 300-400г домашнего мягкого творога; 2 стол. ложки какао; 2 стол. ложки мёда; 2 -3 чайн. ложки сахара( по желанию!); 2 стол. ложки желатина; пакетик ванилина. Здравствуйте дорогие друзья. Приготовим сегодня замечательный и полезный десерт. Творожное суфле. Начнем с того, что в кастрюльку насыпаем 2 столовые ложки какао, добавим 2-3 чайные ложки сахара, в зависимости от вашего вкуса. Разотрем какао с сахаром, чтобы оно потом легче растворилось в молоке. Заливаем смесь примерно 2/3 стакана кипящего молока. Тщательно перемешиваем и добавляем 2 столовые ложки меда. У меня мед очень густой поэтому оставим немного постоять, пока он растворится в теплом молоке или можно подогреть на огне, но это уменьшит полезные свойства меда. А сами подготовим желатин. Для этого 2 столовые ложки желатина ( у меня быстрорастворимый желатин) заливаем стаканом кипящего молока и размешиваем до полного растворения. Вот какао и желатин подготовили. Далее в чашу комбайна помещаем грамм 300-400 творога. Я сделала сыр маскарпоне или иначе мягкий домашний творог. Рецепт приготовления можно посмотреть на нашем...