На квасе, шампанском и кефире: в России отмечают День окрошки

SEO-описание для YouTube ролика:Название: Окрошка: высокая кухня или опасное блюдо? На квасе или кефире?Описание:Тридцатого мая отмечается День окрошки – холодного супа, который вызывает споры и восхищение. В этом видео разбираемся, почему окрошка – это блюдо высокой кухни, какие ингредиенты используют шеф-повара и чем она может быть опасна. Узнайте, как готовят окрошку в разных регионах России: с копченым гусем, рыбой и даже солеными грибами! А главный вопрос: на чем лучше заправлять – на квасе или кефире? Ответа нет, но мы попробуем разобраться!Теги:#кулинарныесоветы