Луковый пирог (Луковник) | Постный рецепт замечательного пирога

Предлагаю вашему вниманию постный пирог, в котором основным ингредиентом является лук. Пирог получается очень вкусным. Нежное тесто прекрасно сочетается с начинкой. Кусочек такого пирога с ароматным чаем — прекрасное начало дня. Лук желательно использовать белый. Он должен быть сочным, не горьким. Ингредиенты: 1) Для теста: - 5 стаканов муки; - 1 стакан тёплой воды; - 0,5 стакана масла; - 10 г. сухих дрожжей; - 10 г. разрыхлителя; - 1 ч.л. соли; - 2 ст.л. сахара. 2) Для начинки: - 1 кг. лука; - пучок зелени (петрушка, укроп); - перец по вкусу; - соль по вкусу. _________________________________ Добро пожаловать на кулинарный канал "Готовим Вкусно и Просто". Здесь Вы найдете вкусные и оригинальные рецепты домашних блюд. Откройте для себя целый мир очень вкусных и простых рецептов. Подписывайтесь на канал, ставьте пальчики вверх и оставляйте комментарии. P.S. Автор канала не является профессиональным поваром.