ШАУРМА с РЫБОЙ #BALIK_EKMEK #Шаверма #рыбаВхлебе #ФастФуд #КарусельРецептов #Шаурма

✅Здравствуйте, Наши подписчики и гости канала! Меня зовут ОЛЬГА! Сегодня готовим традиционное турецкое блюдо, оно очень популярно не только у местных жителей, но и у туристов и приезжих и называется оно Балык Экмек, что в переводе на русский язык означает просто «рыба в хлебе». В Турции очень популярна свежевыловленная скумбрия, но и также готовят другие разновидности местной рыбы, самое главное, чтобы рыба добавлялась большим куском, и чтобы она не разваливалась. Овощную составляющую берем на свой вкус, у нас, пекинская капуста, сладкий салатный лук и сладкий перец, помидор, авокадо и конечно же 2 очень вкусных соуса. Традиционно Балык Экмек готовится в булке, но мы предлагаем приготовить его в лаваше. Это очень бюджетный фастфуд, который можно готовить согласно предпочтениям своей семьи, что мы и сделали Если Вы заинтересовались, то предлагаю посмотреть, как мы его готовим!!! Начнём готовить… Нам понадобиться… ?На 1 лист лаваша: ✅100 гр. отварной зубатки (можно любую рыбу, запечённую, жаренную) ✅¼ шт. авокадо ✅¼ шт. сладкого перца ✅¼ шт. сладкого красного лука ✅½ шт. среднего помидора ✅3-5 листиков пекинской капусты ✅Зелень: укроп, петрушка, руккола, листовая горчица (или Ваша любимая) ?1й соус: кетчуп ?2й соус: майонез+1 ч.л. горчицы+2 зубчика чеснока+1 средний маринованный огурчик Рекомендуем приготовить это многими любимое блюдо!!! Будем рады если наши рецепты Вам понравятся, и Вы попробуете по ним при-готовить. Ставьте лайки, делитесь видео, пишите комментарии...