Сливочный Чаудер (СУП) с мидиями, лососем и креветками

Очень вкусный с красивой оранжевой текстурой и простой в приготовлении сливочный суп из микса морепродуктов. Есть много вариантов его наполнения, я предлагаю мой излюбленный вариант с мидиями, свежей семгой и креветками. Если вы не любите мидии, вы можете сделать этот суп только с семгой или креветками, уверен будет так же вкусно. Приятного аппетита. ======================================== Ингредиенты ?? ? Филе лосося – 200г ? мидии без раковин – 200г ? Креветки – 100г ? Сливки – 400мл ? Замороженный горошек – 60г ? Шампиньоны – 50г ? стеблевой сельдерей – 2шт ? Рыбный бульон – 1куб ? Консервированная кукуруза – 100г ? Помидоры черри – 100г ? Пучок зелени – (кориандр) ? Соевый соус – 4ст.л ? Вода – 600мл ? Айвар – 60г (можно заменить на томатную пасту) ? Соль перец – на вкус ? Лук – 1 шт ? Чеснок – 3зуб ? Лимонный сок – на вкус ============================== Ingredients ?? ? Salmon fillet - 200g ? mussels without shells - 200g ? Shrimps - 100g ? Cream - 400ml ? Frozen peas - 60g ? Champignons - 50g ? Salt / Pepper - Taste ? stalk celery - 2pcs ? Fish broth - 1 cube ? Canned corn - 100g ? Cherry tomatoes - 100g ? A bunch of greens - (coriander) ? Soy sauce - 4 tabs ? Water - 600ml ? Ajvar - 60g (thick pepper paste) ? Onion - 1 piece ? Garlic - 3 tooth ? Lemon Juice - Tastes ============================== Калорийность рецепта на 100гр. ?Ккал / Kcal – 167 ?Белки / Protein – 10 ?Углеводы / Carb – 3 ? Жиры / Fat – 14 ==============================...