Нежнейшая говядина горячего копчения, копчено вареная.

Аватар автора
Холодное и горячее копчение рецепты
Рецепт говядины горячего копчения. Мясо использовано мякоть лопатки, соль использовалась 50% нитриной и 50% обычной павареной , расчет веса на 1 кг продукта 25 грамм соли.

0/0


0/0

0/0

0/0