Сочный рулет из курицы, без желатина и загустителей!

Вкусный рулет из куриного мяса, также можно сказать, что это домашняя колбаса из курицы, от названия вкус не меняется, но получается очень вкусно!!! Состав: куриное мясо (грудка и бедра) 2 кг соль 1 ст.ложка перец 0,5 ч.ложки куриная приправ или мускатный орех 1 ч.ложка чеснок измельченный 1 ч.ложка вода 150 мл. для обсыпки паприка и кориандр - Мясо с приправами очень тщательно перемешивать, варить на среднем (или ниже среднего) огне примерно 1ч 50 мин. После варки остудить около 4-5 часов или до полного остывания, только после этого снять упаковку. Пропитать лишнюю влагу и посыпать паприкой и кориандром Приятного аппетита!!! - - - - - - - #мяснойрулет