Корейское Кимчи из Зеленого Лука Рецепт Korean Green Onion Kimchi Recipe 파김치 만들기

For English scroll down!!! Весна отличное время, чтобы сделать Кимчи из Зеленого Лука (파김치/Pa-kimchi). Для этого кимчи лучше всего использовать не длинный и тонкий лук (쪽파). Сам процесс приготовления весьма несложный и времени много не занимает^^ Ингредиенты: зеленый лук 1 кг рыбный соус 2/3 стакана База для Кимчи: рисовая или пшеничная мука 3 ст.л. вода 200мл Соус – маринад: рыбный соус 1/3 стакана база кимчи 1 стакан красный молотый перец 1 стакан молотый чеснок 4 ст.л. сахар 2 ст.л. Читайте мои статьи в блоге на Яндекс Дзен: Spring is a great time to make Green Onion Kimchi (파김치/Pa-kimchi). To cook this kimchi is best to use a short and thin green onion (쪽파). The cooking process itself is very simple and does not take much time^^ Ingredients: green onion 1 kg 2/3 small plastic cup of fish sauce Kimchi Base: rice or wheat flour 3 tbsp water 200ml Sauce - marinade: 1/3 small plastic cup of fish sauce kimchi base 1 small plastic cup ground red pepper 1 small plastic cup ground...