Как быстро приготовить Пиццу дома

Аватар автора
Готовим семейные обеды и ужины
Как приготовить пиццу - ингредиенты: для теста: 1 стакан муки, 1 яйцо, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 70 г молока, щепотка сахара, щепотка соли, для начинки: 50 г салями (или другой колбасы или мясо курицы), Можно 30 г маслин, Или 30 г маринованных шампиньонов, 70 г твердого сыра, 3 небольших помидора, зелень, 1 ч. ложка кетчупа. Как приготовить пиццу: В теплом молоке размешай дрожжи и сахар и оставь в теплом месте на 10-15 минут. Когда появятся пузырьки, вылей опару в просеянную муку и туда же добавь яйцо. Посоли и вымеси тесто до однородности. Раскатай тесто в круг по размеру формы. Выложи тесто в смазанную жиром форму или противень. Чтобы края пиццы были красивыми, защипни их вовнутрь. Приготовь начинку. Порежь толстыми полосками салями, маслины и грибы разрежь пополам, помидоры нарежь кружочками, измельчи зелень. Сыр потри на крупной терке. Смажь тесто кетчупом. Сверху в произвольном порядке выкладывай все ингредиенты, кроме сыра и зелени. Отправь пиццу в духовку, разогретую до 200°С, примерно на 15-20 минут, чтобы приготовилось тесто - края пиццы должны немного подрумяниться. Достань пиццу, посыпь ее зеленью, тертым сыром и снова поставь в духовку на 5-10 минут. Пицца готова. Приятного аппетита!

0/0


0/0

0/0

0/0