Селедка соленая в домашних условиях. Вкусный рецепт. Малосольный посол.

Селедка соленая в домашних условиях. Вкусный рецепт. Малосольный посол. Сам рецепт домашнего посола: 2-3 селедки (в 3-х литровой банке очень удобно солить) 2 литра воды 3,5 ложки соли - можно с горкой 1,5 ложки сахара - 10-20 горошин черного перца 2-3 лавровых листа 10-30 мл подсолнечного масла - раскрывает вкус в рассоле (вообщем так вкуснее) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Для более насыщенного вкуса селедку мы не режим - по времени 1,5 суток солиться. Если нужно быстро , режим сельд на пополам 12-16 часов. Важный момент : в любом случае извлечь сельд из рассола на 3-4 день. #семьяпоповых#какзасолитьселедку