КАК ВЗБИТЬ домашние СЛИВКИ на КРЕМ для ТОРТА?

Многие считают что взбить домашние сливки невозможно. Хотя это далеко не так и в этом видео я опровергаю этот миф. Их нужно просто прокипятить, охладить и взбить миксером с сахаром. Следить, чтобы сливки не перевзбивались в сливочное масло. Как только они превратятся в пену взбивание прекратить. На 250 г сливок - 70 г сахара. Обмазать взбитыми домашними сливками готовые коржи. РЕЦЕПТ КОРЖЕЙ на ТОРТ: на 1 корж 1 яйцо По полстакана муки, сахара, сметаны 1 чайн ложка крахмала треть чайной ложки разрыхлителя ванилин В каждый корж добавить либо, 1 стол ложку какао, либо горсть орехов, либо 3 стол ложки мака, либо горсть изюма. Все коржи должны быть с начинкой. Всё смешать ложкой, вылить в форму, застеленную пекарской бумагой. Выпекать 30 мин при темп 180 гр. Друзья, подписывайтесь на мой канал, пишите интересные комментарии, ставьте лайки и нажимайте на колокольчик чтобы не пропустить следующее видео. Также подписывайтесь на мой второй канал и другие соц. сети: Мой второй канал:...