Как варить кофе в турке (джезве) ПРАВИЛЬНО? Мастер-класс от Чемпиона мира по турке.

Аватар автора
Perfetto // Кофе // Кофемашины
Мастер-класс по приготовлению в турке (джезве) от Чемпиона Мира по приготовлению в джезве 2019 года - Сергея Блинникова. Какой нужен помол, какие кофемолки подойдут, какие пропорции, порядок приготовления, рецепт - все в этом ролике. Тайминги: 00:00 Вступление. 00:30 Какой должен быть помол и какая кофемолка подходит? 03:10 Приготовление классической джезвы. 06:12 Про разные турки и их формы. 08:38 Интеграция. 10:22 Дегустация первой джезвы. 14:00 С чем можно сравнить хорошую джезву? 15:10 Мое мнение о чашке. 16:34 Про стериотип приготовления. 17:15 Приготовление джезвы из Панамы Гейши. 20:38 Дегустация. 22:40 Итог. ************************************************* ************************************************* Поддержка проекта рублем: Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713 #утро

0/0


0/0

0/0

0/0