Медовый торт КОКЕТКА с вкуснейшим кремом / МЕДОВИК по-новому

Медовый торт КОКЕТКА с вкуснейшим кремом / МЕДОВИК по-новому В этом торте сочетаются нежнейшие медовые коржи и абалденный, вкусный крем. Торт получается очень нежный и пропитанный. Обязательно готовьте этот медовый торт, уверена любители медовика оценят такой его вариант. Коржи: Яйцо – 2 шт. Сахар – 150 гр. Мед – 80 гр. Масло сливочное - 100 гр. Соль – ½ ч.л. Сода – 1 ч.л. Мука – 400 гр. Крем: Сахарная пудра – 350 гр. Сливки (более 30 %) – 1 литр. Сыр плавленый классический – 400 гр. Торт диаметром 21 см. вес - 1800 гр. + 4 трайфла общим весом 500 гр.