Цукаты из сливы в домашних условиях

Вы не любите маринованные кабачки? Значит, вы не готовили их по этому рецепту! Кабачки с петрушкой и чесноком на зиму в виде салата получаются просто бесподобными. Их стоит попробовать! Ингредиенты: Кабачки — 500 Грамм; Масло растительное — 70 Миллилитров; Уксус 9% — 70 Миллилитров; Сахар — 3 Ст. ложки; Соль — 2/3 Ст. ложки; Чеснок — 2 Зубчика; Петрушка — 1 Пучок (небольшой); Количество порций: 3-4