ПИРОГ С ЩАВЕЛЕМ | КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ

Пирог с щавелем вкусный и ароматный . Благодаря хрустящему песочному тесту, пирог с щавелем получается рассыпчатым , но, в то же время , сочным . РЕЦЕПТ Тесто : Мука 1 стакан Сливоч.масло или маргарин 90 гр. Сахар 1 ст.л. без горки Соль 0,5 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Крахмал 1 си.л. Желток 1 яйца Начинка : Щавель ~300 гр. дикорастущий ( если обыкновенный кислый , то сахара 2 - 2 ,5 ст.л.) Мягкий творог 125 гр. Белок 1 яйца и щепотка соли взбить. Сахар 1 ст.л. Соль 1/4 ч.л. Крахмал 1 ч.л. Форма для выпечки d 24 cм. Выпекать при t 180 ~ 25 мин. (зависит от духовки) Приятного аппетита ! #рецепты #рецептыпирога #какприготовитьпирогсщавелем #закусочныепироги #кулинария #вдуховке