Тефтели с рисом! Сочные, нежные тефтели, просто тают во рту.

Тефтели с рисом! Фарш говяжий 800гр, лук 1 шт, яйцо 1шт, рис отварной 150гр, соль 3ч.л, кориандр 1ч.л, чеснок 1ч.л, перец чёрный 1ч.л, перец красный острый 0,5ч.л, зелень. В духовку на 200градусов - 40 минут. Залить соусом :томаты в соку 300гр, сливки 33 %-180 гр, сметана 80гр, чёрный перец 0,5ч.л. Выпекать ещё 40минут