Пирожки КОКРОКИ! Самые удивительные пирожки в моей жизни, такое тесто и начинка впервые понравились

Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции: ? Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите ? "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** Еще одни необычные пирожки в нашей коллекции - это удмуртские Кокроки! Тесто для пирожков без дрожжей и без соды (без разрыхлителя), готовится просто и быстро. На выбор предлагаю две начинки, и обе они вкусные. Пирожки с морковной начинкой не имеют яркого морковного вкуса, в процессе приготовления такая начинка напитывается ароматными специями. Так что, если вы не любите морковь вареную, значит этот рецепт точно для вас. А пирожки с яблоками всегда выше похвал! Какие выбираете вы? Напишите! Удачного вам приготовления. Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах ? ✅ Тесто для пирожков: яйцо куриное — 1 шт. яичный белок — 1 шт. соль — 5 г = 1 ч.л. без горки сахар — 5 г = 1 ч.л. сметана 20% и выше — 300 г = 1,5 стакана* мука пшеничная — 450-500 г = 4 стакана* (+/-) ✅ Начинка для пирожков: морковь (либо только яблоки) — 400 г = 3,5 шт. сливочное масло — 15 г = 1 ст.л. сахар (по вкусу) — 30 г = 2 ст.л. корица молотая — 3 г = 1 ч.л. изюм — 100 г = 0,5 стакана* ✅Дополнительно: яичный желток - 1 шт. сметана - 5 г = 1 ч.л. ❗ Выход: 15 пирожков ?*стакан объемом 200 мл ?Температура выпечки: 190°C / 374 °F ⏲Время выпечки: 25 минут РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус": ?Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в...