Картофельные гнезда с грибами в духовке

Пюре из картофеля любят практически в каждой семье. Его традиционная подача порой кажется непривлекательной. Предлагаем сделать картофельные гнезда с грибами в духовке под ароматной сырной корочкой. Оригинальное блюдо станет украшением праздничного стола, хотя к обычному обеду тоже подойдет. Готовится достаточно просто. Начинку при желании можно менять. Ингрединеты: масло сливочное - 40 г, сыр - 50 г, шампиньоны свежие - 500 г, вино белое столовое - 0.25 стакан, соль - по вкусу, перец - по вкусу, петрушка свежая - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?